Füüsal

Füüsal

Ettekasvatusega, seemned mulda märtsis !

Eestis kasvatatakse
a) Mehhiko füüsalit
Üheaastane rohttaim, viljad kaaluvad 30-80g, meenutavad tomatit,
tomatitest külmakindlamad. Enne täisküpsust kogunud viljad võivad säilida mitu kuud.
Sügisem maha kukkunud vilju võiks kohe tarvitada, sest need on füsioloogiliselt valminud.

b) maasikafüüsalit
Viljad on väiksemad, kuni 10g. metsmaasika lõhna ja maitsega.
Maasikafüüsali vilju saab kuivatada, need jäävad pisikesed rosinad. Sobib toitude
kaunistamiseks. Säilitatavad viljad peavad olema kindlasti terved, tupe sees ja pesemata.

 c) Peruu füüsalit
Kirsisuurune kollane mari, maitselt veidi hapukas.

Kasvatamine:
Sarnaneb tomatiga. Füüsal kasvab igasugustel muldadel, v.a. väga happelise reaktsiooniga mullad
ei sobi. Avamaal kasvatamiseks sobib Mehhiko füüsal ( istutatakse vahekaugusega 60x60cm).
Maasikafüüsal 30x50cm, Külgvõsusid ei eemaldata ega kärbita. Taimed kannatavad kuni -2 kraadi külma. Seemned hakkavad idanema 12-15 kraadi juures. Kasvuks sobiv temperatuur on 18-25 kraadi. Vegetatsiooniperiood on 100-130 päeva.
Maasikafüüsal on soojuse suhtes mõnevõrra nõudlikum, seetõttu meil avamaale ei sobi.
Saagi kogumine võib alata 1,5-2 kuud pärast kasvukohale istutamist. Varem hakkab saaki andma Mehhiko füüsal. Mehhiko füüsal annab saaki 2-3, maasikafüüsal 0,5 kg /m2 kohta. Ühel Mehhiko füüsali taimel võib heade kasvutingimuste korral areneda kuni 200 vilja.
Valminud viljad varisevad, kuid ei rikne kohe. Need võivad maapinnal tarvitamiskõlbulikena säiida kuni 10 päeva. Esimesed sügiskülmad parandavad viljade maitset. Mehhiko füüsali vilju võib ka värskelt säilitada kuni 2 kuud. Poolvalminud koristatud vilju võib 1-4 kraadi juures säilitada pappkastides või laastukorvides kuni kevaeni, sest need valmivad hästi järele. Säilitamiseks mõeldud vilju ei tohi tuppedest puhastada ega pesta.